Описание
«Les Ponts» Rouge — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на глинисто-известковых почвах коммуны Виллер-ла-Фэй, недалеко от Ле-Гран-Пон, на границе между От Кот-де-Нюи и От Кот-де-Бон. Уникальный терруар, идеально подходящий для свежих фруктовых кюве. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с дикими дрожжами и выдержка вина на осадке в течение 10-12 месяцев протекают в стальных чанах. Вино разливается по бутылкам без осветления, фильтрации и добавления серы. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Отзывы
Отзывов пока нет.