Вино Tommasi, Poggio al Tufo, Alicante, Maremma Toscana IGT, 2014

3386 

Артикул: в104064 Категория:
Загрузка...

Описание

Виноград для создания вина Poggio al Tufo, Alicante выращивают на винограднике Bottinello площадью 66 акров. Виноградники расположены на высоте 350 метров над уровнем моря, почвы здесь вулканические, с известковыми отложениями. Виноградные лозы посажены довольно плотно — 6500 лоз на гектар. 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается 12 месяцев в бочках из славонского дуба.


Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Детали

Наименование 2

2014, 750 мл, Аликанте, Поджо аль Туфо

Цвет

Вино темно-красного цвета с рубиновыми переливами.

Вкус

ежевики и черной смородины чередуются с намеками кожи и шоколада, которые последними исчезают из долгого послевкусия., мощный вкус вина обладает четкой структурой. Сильные ноты чернослива, строгий

Аромат

Аромат вина характеризуется интенсивными тонами зрелых ягод, кожи, орехов, свежего винограда, трав и специй., черного шоколада

Гастрономические сочетания

а также к сырам., блюдам из красного и белого мяса, Вино превосходно подойдет к макаронам с мясным соусом

region

Италия, Маремма Тоскана, Тоскана

Производитель

Tommasi

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (3 386 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.tommasiwine.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Tommasi, Poggio al Tufo, Alicante, Maremma Toscana IGT, 2014”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее