Херес Barbadillo, VORS Oloroso Seco, 30 years, Jerez DO

21830 

Артикул: в102233 Категория:
Загрузка...

Описание

Херес 30-летней выдержки Oloroso Seco относится к редкой категории VORS, означающей, что шерри принадлежит к лучшим избранным винам Барбадийо, произведенным со старейших виноградников. Этот херес — подлинная жемчужина виноделия, прошедшая серию скурпулезных проверок и тестирований группой экспертов на предмет соответствия жестким стандартам качества, прежде чем была получена уникальная классификация VORS. Аббревиатура V.O.R.S. расшифровывается как «Very Old Rare Sherry» («Очень старый редкий шерри»).

Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом «Солнечным местом». Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.


Бодегу Барбадийо прославила серия хересов «Reliquias Barbadillo», но еще больше — «Manzanilla». В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.

Детали

Наименование 2

30-летний, 750 мл, Барбадийо, ВОРС Олоросо Секо

Цвет

Херес имеет глубокий цвет красного дерева.

Вкус

Полнотелый, хорошо сбалансированный вкус вина завершается очень долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина соткан из нот мокрой древесины, грецкого ореха и карамели., какао, специй

Гастрономические сочетания

Херес хорошо сочетается с дичью. Тенденция последних лет — подавать шерри к каре ягненка.

region

Андалусия, Испания, Херес

Производитель

Bodegas Barbadillo

Крепость

22%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

14–17 °С

Сайт производителя

http://www.barbadillo.com/

Бренд

Barbadillo

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Херес Barbadillo, VORS Oloroso Seco, 30 years, Jerez DO”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее