Вино Marto, «Al Dente»

2615 

Артикул: в154936 Категория:
Загрузка...

Описание

Marto, «Al Dente» — очень необычное вино, созданное для тех, кто никак не может выбрать между белым и красным. С «Аль денте» выбирать не придется. В его купаже в равных частях смешаны красный и белые сорта винограда: Пино Нуар, Пино Гри и Пино Блан, выращенные на одном участке. Урожай собирается вручную. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается на осадке в больших дубовых бочках в течение 10 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации, осветления и без добавления сульфитов.

Детали

Наименование 2

"Аль денте", 750 мл, Марто

Цвет

Вино светло-красного цвета.

Вкус

вишни, Вкус вина сухой, клубника, клюква, легкий, малина, минералов, нотами ягод (черника, нюансами грейпфрута и лайма, освежающим послевкусием., с хрустящей кислотностью

Аромат

В аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов, клубники, черники и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, жареным белым мясом, жирной рыбой, зрелыми сырами., морепродуктами, салатами

region

Германия, Рейнхессен

Производитель

Marto Wines

Крепость

10.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

лёгкое

Бренд

Marto

Описание. О производителе

а затем Марто по вкусу решает, в зависимости от сорта винограда и участка, Вакх, выпускающие вино, Вюрцер, глубины и ясности и стали по-настоящему мега захватывающими!, какие бочки сольются в единое целое. Так, которое они любят пить сами и в Рейнхессене являются движущей силой нового подхода к старому пониманию вина. Прежде чем Марто начал свой собственный семейный бизнес, Мартин "Марто" Вернер — представитель нового поколения молодых немецких виноделов, Марто начал возделывать 3 гектара виноградников с пониманием природы. К теме сульфитов он подходит недогматично, Мюллер-Тургау, но в их использовании обычно нет необходимости. Ферментация и выдержка вин Мартина проходят в больших деревянных бочках, но также приобрели значительно больше структуры, он многому научился в Матассе на юге Франции и в Гут Оггау в Бургенланде. Вернувшись во Флонхейм, Рислинг, с натуральными местными дрожжами и без искусственных добавок. Ферментация проводится отдельно, Сильванер, Фабер и Пино Нуар могут сойтись вместе. В 2017 году эксперименты Marto Wines превратились в неотразимое вино. Последующие винтажи сохранили чрезвычайную питкость первого выпуска, Шойребе

Виноград

Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Marto, «Al Dente»”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее