Вино «La Madonnina», Toscana IGT Rosso, 2016

«La Madonnina» — красное вино, которое является «входом» в ассортимент вин хозяйства La Madonnina. В купаж вина входят все пять сортов, выращиваемых в поместье: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается со второй недели сентября до начала октября. Винификация начинается с мацерации на виноградной кожице в течение 18 дней. Затем следуют алкогольная ферментация в чанах из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 16 месяцев. «Ла Мадоннина» — весьма интересное молодое вино с хорошим потенциалом хранения и развития, обладающее отличным соотношением «цена-качество».