Вино La Fleur de Haut-Bages Liberal, Pauillac AOC, 2011

3334 

Артикул: в56279 Категория:
Загрузка...

Описание

La Fleur de Haut-Bages Liberal — второе вино хозяйства Chateau Haut-Bages Liberal, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Виноградные лозы, возраст которых насчитывает 15 лет, произрастают на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются традиционной бордоской винификации, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.
Вино La Fleur de Haut-Bages Liberal можно пить уже сейчас или в течение ближайших 10 лет.

Шато О-Баж Либерал имеет составное название: «О-Баж» означает, что хозяйство располагается на холмах у деревеньки Баж, между Пойяком и Сент-Жюльеном. Либерал — фамилия семейства, основавшего хозяйство в XVIII веке. Эти земли много раз сменяли хозяина, а в первой половине XX века поместье оказалось в запустении. Но когда в 1982 году поместье досталось Жаку Мерло, владельцу Шассе-Сплин, эта сделка оказалась поистине счастливым приобретением. Будучи самым большим имением в устье реки Жиронды, Шато О-Баж Либерал соседствует со знаменитым Шато Латур. Первый винтаж от 1982 года доказал, что вина Шато О-Баж Либерал готовы сравниться с самыми элитными винами региона. Общая площадь виноградника — 28 гектаров, средний возраст лозы — 30 лет. Виноградники на 80% засажены сортом Каберне Совиньон, 17% — Мерло и 3% — Пти Вердо. Главное вино носит название «Шато О-Баж Либерал», второе вино — «Шапель де Баж».


Детали

Наименование 2

2011, 750 мл, Ла Флер де О-Баж Либераль

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус

Вино обладает округлым, дубовыми и ванильными тонами, полным, превосходно сбалансированным вкусом с фруктовыми, приятными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует тонкий, кедра, сливы, сотканный из нот ванили, фруктовый аромат., черной смородины, шоколада и лаврового листа.

Гастрономические сочетания

а также к выдержанным сырам., блюдам из красного мяса, Вино рекомендуют подавать к грибным блюдам, особенно — тушеной телятине, стейкам и мясным нарезкам

region

Бордо, Пойяк, Франция

Производитель

Chateau Haut — Bages Liberal

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://www.hautbagesliberal.com/

Бренд

Chateau Haut — Bages Liberal

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино La Fleur de Haut-Bages Liberal, Pauillac AOC, 2011”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее