Вино La Demoiselle de Sociando-Mallet 2009

3335 

Артикул: в26253 Категория:
Загрузка...

Описание

La Demoiselle de Sociando-Mallet — второе вино Sociando-Mallet, которое ничем не хуже своего старшего брата. Производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках О’Медок во Франции. Возраст лоз более 30 лет. Виноград собирается вручную и подвергается тщательной сортировке. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 20 дней. Выдерживается 11 месяцев в новых дубовых бочках. Ла Демуазэль де Сосиандо-Малле 2009 года — богатое и насыщенное красное вино, с прекрасным букетом и большим потенциалом выдержки. Дайте ему несколько лет и это вино будет сказочным!

Шато Сосиандо-Малле, созданное в XVII веке, на сегодняшний день является одним из лучших в апелласьоне О’Медок. Еще сорок лет назад виноградники здесь были заброшены, пока в 1969 году Жан Готро не возродил их к жизни. Благодаря тому, что виноградная лоза здесь сильно обрезается, кусты дают очень небольшие урожаи высококачественного винограда, который в полной мере раскрывает во вкусе и аромате характеристики почв О`Медока и сортовые особенности Каберне и Мерло. Шато Сосиандо-Малле с завидным постоянством создает великолепные вина и умышленно избегает принимать участие в классификациях. Репутация этого замка среди поклонников и так не имеет равных, и Жан Готро справедливо полагает, что вина поместья не нуждаются в каких-либо новых званиях.


Детали

Наименование 2

750 мл, Ла Демуазэль де Сосиандо-Малле 2009

Цвет

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус

богатый и концентрированный, Вкус вина полный и насыщенный, гладкой и шелковистой структурой, округлыми танинами, свежей отделкой и отличным длительным послевкусием.

Аромат

взрывными нотами черной смородины, Вино обладает прекрасным свежим фруктовым ароматом, ежевики, кедра, минералов и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с традиционными блюдами французской кухни: блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

region

Бордо, О'Медок, Франция

Производитель

Chateau Sosiando-Malle

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (3 335 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°C

Сайт производителя

http://www.sociandomallet.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино La Demoiselle de Sociando-Mallet 2009”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее