Вино Golden Kaan, Winemakers Reserve Cabernet Sauvignon, 2003

1019 

Артикул: в11368 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино Вайнмейкерс Резерв Каберне Совиньон — флагман винодельни Голден Каан. Вино произведено из отборных ягод, собранных на стадии полной зрелости. После мацерации на кожице и ферментации с добавлением натуральных дрожжей при температуре 28-32°С, вино выдерживалось в новых 300-литровых дубовых бочках в течение 26 месяцев.
Вино «Вайнмейкерс Резерв» завоевало бронзовую медаль на «International Wine and Spirits Competition 2004».

Южная Африка — вторая, после Чили, старейшая винодельческая страна в Новом Свете. Уже в XVII веке вина из Южной Африки поставлялись в Европу. Известно, что эти вина очень ценил и любил Наполеон Бонапарт. В 2000 году, в регионе Вестерн Кейп, расположенном на самой южной оконечности африканского континента, компания KWV, являющаяся крупнейшим в ЮАР производителем вин с почти 90-летней историей, совместно с немецкой группой RACKE, которая владеет виноградниками в Германии и Калифорнии, запустили совместный проект Golden Kaan. Цель этого проекта весьма амбициозна: делать лучшие в ЮАР вина. Огромный объем инвестиций позволил привлечь к работе над этим проектов дипломированных специалистов высокого класса, имеющих богатый опыт работы в виноделии разных стран: виноградарей, энологов, дизайнеров и маркетологов. Погреб в Паарле, в котором производятся вина Голден Каан, был оснащен ультрасовременным оборудованием. Плоды этого напряженного труда были впервые предъявлены миру в мае 2003. Продажи вин Голден Каан, которые одновременно начались во многих странах Европы, США, Канаде и Японии, демонстрируют хорошую динамику роста. Голден Каан производит вина из шести сортов винограда: Шардоне, Совиньон, Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пинотаж. Виноград выращивается в прекрасных условиях области Вестерн Кейп, известной своим средиземноморским климатом и солнечным терруаром

Детали

Наименование 2

2003, 750 мл, Вайнмейкерс Резерв Каберне Совиньон, Голден Каан

Цвет

Вино рубинового цвета с легким золотистым оттенком по краям бокала.

Вкус

Вкус вина сложный, насыщенный нотами черных ягод, оттенками специй и табака, с мягкой текстурой и послевкусием средней длины.

Аромат

Аромат вина сдержанный, ванили, оттенками черного перца и нитролаков., с нотками корицы., с тонами красной смородины и смородинового джема

Гастрономические сочетания

Идеально подходит к говяжьему стейку, сырами, хорошо сочетается с дичью

region

Западный Кейп, Стелленбош, ЮАР

Производитель

Golden Kaan

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°C

Сайт производителя

http://www.goldenkaan.com/

Бренд

Golden Kaan

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Golden Kaan, Winemakers Reserve Cabernet Sauvignon, 2003”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее