Вино Chateau Montrose, St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe, 2004, 1.5 л

56711 

Артикул: в79613 Категория:
Загрузка...

Описание

Винодельня Шато Монтроз, в отличие от большинства виноделен Медока — достаточно молодое предприятие. Еще в конце 18 века эти земли были не более чем болотом, поросшим вереском. В 1778 году участок приобрел Этьен Теодор Дюмулен, позже имением занялся его сын, который расчистил землю от растений и обнаружил гравийную почву, вполне пригодную для производства вина. Первые урожаи были получены в 1815 году, в 1820 участок был расширен, и началось строительство небольшого шато. После этого хозяева сменялись множество раз, столько же раз реформировались виноградники, и закупалось новое оборудование, пока труды не дали своих плодов в виде замечательных вин. Расцвет хозяйства пришелся на 2006 год, когда имение приобрели Мартин и Оливер Бауи.

Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Шато Монтроз Сент-Эстеф — первое вино Шато Монтрез. Для его изготовления применяют ручной сбор и двойную селекцию винограда, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино хранится в течение 18 месяцев в барриках, 70% из которых ежегодно обновляются. В год производят около 19000 ящиков. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Вино винтажа 2004 года лучше всего начинать пить с 2011 года. Потенциал хранения 35 лет.

Детали

Наименование 2

1.5 литра, 2004, Шато Монтроз

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистыми танинами, плотной структурой, тонами мяты и черной смородины в долгом послевкусии.

Аромат

Вино имеет сложный букет: с одной стороны — спелые ароматы черных ягод, минералов и земли., с другой — нотки сигары, сладкого перца, специй и кедра

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.

region

Бордо, Сент-Эстеф, Франция

Производитель

Chateau Montrose

Крепость

13%

Объем

1.5 л

Объемы

0.75 л (35 419 руб), 1.5 л (56 711 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.chateau-montrose.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Chateau Montrose, St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe, 2004, 1.5 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее