Вино Chateau Haut-Bellevue, Haut-Medoc AOC

3340 

Артикул: в95058 Категория:
Загрузка...

Описание

Chateau Haut-Bellevue — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенного на гравийных почвах семейного поместья Алана Роз в регионе О-Медок, в коммуне Ламарк. Работа семейного поместья Шато О-Бельвю вдохновлена сочетанием традиций предков и современных инноваций. Новые виноградники, пересадка некоторых из более старых участков, изменение доли сортов винограда — улучшения, которые помогли оптимизировать выразительность терруара. Амбиции Алана Роз состоят в том, чтобы продолжать улучшать качество своих вин, хотя они уже завоевали ряд медалей.


Вино Шато О-Бельвю производится в соответствии с традиционными методами Бордо, дополненными новыми технологиями. Вино получается глубоким, плотным, дубильным и округляется с возрастом. Урожай собирается механическим способом. Ферментация и мацерация длятся от 22 до 30 дней при температуре 27-30 °С и проводятся при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 13 месяцев.

Детали

Наименование 2

750 мл, О-Медок, Шато О-Бельвю

Цвет

Вино блестящего гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина щедрый, дубильный, насыщенный, округлыми танинами, свежий, тонким сочетанием оттенков фруктов и специй и приятным послевкусием

Аромат

Вино обладает нежным ароматом с нотками специй и трюфелей.

Гастрономические сочетания

Зрелое вино рекомендуется подавать к белому мясу, к некоторым видам рыбы., мясу домашней или дикой птицы. Если вино употребляется молодым, например, то его можно подавать и к другим блюдам

region

Бордо, О'Медок, Франция

Производитель

Chateau Haut-Bellevue

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.chateauhautbellevue.com/

Бренд

Chateau Haut-Bellevue

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Chateau Haut-Bellevue, Haut-Medoc AOC”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее