Описание
Svyturys, «Ekstra» — легендарный лагер, один из флагманов литовской пивоварни Швитурис. Он был разработан главным пивоваром Джульеттой Армонене в 1995 году и стал первым литовским пивом, получившим признание в мировой индустрии пенного напитка. Его великолепные вкусо-ароматические характеристики были отмечены золотыми и серебряными медалями на WBC и золотой медалью на Стокгольмском Фестивале Пива.
Швитурис, «Экстра» характеризуется кристально чистым золотым цветом и плотной, слегка розоватой пеной. Особую популярность пиву обеспечила интенсивность и одновременно легкость вкуса, наполненного приятной горечью хмеля. Такие качества сделали «Экстра» лидером потребления в Латвии и за ее пределами.
Пивоварня «Svyturys» («Маяк») была основана в 1784 году выходцем из почетной немецкой купеческой семьи Йоханом Вильгельмом Рейнке. На фамильном гербе Reincke был изображен орлан — символ смелых мореплавателей. Этот символ стал эмблемой нового пивоваренного завода и является ею по сей день. После объединения со своим единственным прямым конкурентом — пивоварней Теодора Преусса, завод стал непревзойденным лидером пивоварения на побережье. Об этом свидетельствует и народное признание, и высокие награды, полученные на различных конкурсах.
Интересно, что в предвоенное время директором завода был голландский консул в Клайпеде Уильям Фальк, который значительно расширил пивоваренный завод, построив новое современное здание и запустив в производство новые сорта пива — светлое карамельное, портер и баварский Бок. Сразу после Второй мировой войны пивоварня «Svyturys» восстановила свою работу, но производила только бочковое пиво, которое распространялось в барах Клайпедского региона. В 1950 году, в связи с возросшим спросом на пиво, компания была оборудована линией бутылочного розлива.
В 1965 году специалистами «Маяка» было разработано пиво «Baltijos», которое стало флагманом пивоварни. В 1973 году «Маяк» стал одним из первых заводов в Литве по производству пастеризованного пива. После восстановления независимости Литвы, «Маяк» был реорганизован в акционерное общество.
В 1999 году контрольный пакет акций компании приобрел датский концерн «Carlsberg Group». Опыт новых партнеров позволил «Svyturys» улучшить работу во многих областях — от увеличения и обновления производственных мощностей до обучение персонала и освоения новых видов продукции. В декабре 2001 «Маяк» был объединен с крупной литовской пивоварней «Utenos» и реорганизован в компанию «Svyturys-Utenos alus».
Отзывы
Отзывов пока нет.