Описание
«Old Peculier» — богатый, гладкий, сочный темно-красный эль с восхитительным взрывным ароматом. Это один из самых известных и любимых элей в Великобритании. Имеющий бесчисленные награды в своем активе, он является воплощением великой британской пивоваренной традиции. В первые годы современной пивоваренной эры Англии, около двухсот лет назад, многие пивовары производили темный, сильный эль в зимние месяцы, про запас, чтобы обеспечить базовое количество сброженного пива, которое затем, в изменчивые летние месяцы, добавлялось в молодое сваренное пиво. И возможно, «Олд Пекюльер» обязан своим происхождением этой традиции. Название эля отдает дань уникальному статусу церковного прихода в Машеме, известного как «Court of the Peculier», а также указывает на сильный характер пива. В течение многих лет в Йоркшире эль ласково называется «Lunatic’s Broth», что примерно можно перевести как «Похлебка сумасшедших».
Отзывы
Отзывов пока нет.