2509 ₽
Massenez, Creme a la Fraise des Bois — один из тех крем-ликеров, в котором хрупкость фруктовых оттенков противопоставлена плотности текстуры. Его гармоничность и высокое качество отлично вписываются в знаменитую линейку известных на весь мир ликеров «G.E. Massenez». Плоды земляники сортируются после сбора урожая и помещаются в емкости с нейтральным спиртом на 5 недель для мацерации. Затем смесь прессуется и фильтруется. Сахар и вода добавляются перед розливом в бутылки.
| Наименование 2 | 700 мл, Крем а ля Фрэз де Буа (Лесная земляника), Массенез |
|---|---|
| Цвет | Красный |
| Вкус | гармоничный вкус ликера удивляет динамичной атакой оттенков засахаренных фруктов, клубничного джема и цукатов. Приятное, сбалансированный, стойкое послевкусие сохраняет хорошую интенсивность. |
| Аромат | Аромат ликера очень насыщенный, с легкими цветочными нотами, украшающими основные тона земляники. |
| Гастрономические сочетания | используется в разнообразных коктейлях. Может применяться в приготовлении мороженого, Ликер лучше всего миксуется с шампанским и игристыми винами, фруктового салата или других десертов. |
| region | Франция, Эльзас |
| Производитель | Massenez |
| Крепость | 20% |
| Объем | 0.7 л |
| Температура сервировки | 5–10 °С |
| Сайт производителя | https://massenez.com |
| Бренд | G.E. Massenez |
| Описание. О производителе | Au Pied de Cochon. Высокое качество продукции, Bofinger, Haeberlin и Blanc, Lameloise, Troisgros, Verger, а также знаменитых парижских ресторанов: La Tour d’Argent, в том числе, Винодельня Massenez появилась в Эльзасе в 1870-х годах. Жан-Батист Массенез начинал как домашний производитель алкогольных напитков в Юрбесе. В 1913 году сын Жана-Батиста, Габриэль решил мыслить стратегически и развивать свой бренд в плоскости высокой кухни и изысканной гастрономии. Он сосредоточился на знаменитых пивных ресторанах Парижа: Flo, Габриэль Эжен Массенез сумел вывести семейный бизнес на совершенной иной масштаб и уровень. Будучи одновременно предтечей и визионером, используя, которая влюбилась в eau-de-vie Framboise Sauvage во время посещения муниципалитета Ле-Овальд. Королева прибыла в Эльзас для поправки здоровья, который принес ему славу и широкую известность. Этот фруктовый бренди обрел феноменальный успех благодаря непревзойденному качеству и благосклонности королевы Швеции, малиновый о-де-ви (сначала в качестве компресса). Впоследствии винодельня Массенез стала официальным поставщиком двора Его Величества Короля Швеции. Тем не менее, отмеченных звездами Мишлен, первым стал выпускать дистиллят ягод дикой малины, подкрепленное коммерческим чутьем и предпринимательской жилкой Габриэля, распахнули для него двери кухонь великих шеф-поваров, таких как Bocuse, только в середине 1950-х годов представитель третьего поколения семьи Массенез, Эжен |
| Тип | Ягодный |
| Стиль | Крем-ликёр |
| Добавки | Земляника |
| Основа | Спирт |
| Подборка | женский ликер |
Отзывы
Отзывов пока нет.