Auchentoshan – односолодовый шотландский виски, который производится в Лоуленде (Равнина). Для производства используется вода из высокогорного источника. Винокурня основана в 1832 году и, находится недалеко от Глазго. Но сегодня винокурня...
Как сделать виски дома
Виски дорогой напиток. Но можно сделать его дома. Процесс довольно долгий и трудоёмкий, но результат того стоит. Ингредиенты: ячменный солод – 8 кг вода – 32 литра дрожжи – 300...
Бурбон в домашних условиях. Рецепт
Ингредиенты: Кукурузная крупа – 6 кг Ячменный солод – 2 кг Мука ржаная — 2 кг Вода – 40 л Дрожжи (сухие) – 50 гр Если же говорить в процентном...
Важные отличия бурбона от виски
Прежде всего - виски это класс напитков, а бурбон один из видов в этом классе. То есть вы можете назвать бурбон виси, но нельзя сказать про виски бурбон. Главное отличие...
Интересные факты о виски
Виски рождается из пива Процессы изготовления пива и виски имеют поразительное сходство. Первая стадия, в ходе которой крахмал из ячменного солода превращается в сахар, проходит в заторном чане. В результате...
Типы ирландского виски
Ирландский виски — виски, произведённый в Ирландии. Первые упоминания о нём относятся к середине XII века. Большинство сортов ирландского виски — тройной перегонки. При сушке солода, используемого для производства ирландского...
Виски Balvenie 50 y.o (Балвени)
Регион: Шотландия, Спейсайд Производитель и бренд: Balvenie Крепость: 45.9% Тип: Односолодовый Выдержка: 50 лет Выдержка в бочках: европейский дуб Вкус: мёд, чёрный перец, ваниль, дуб, груша, корица, сухофрукты, цветы, ирис,...
Виски Usquaebach (Аскебаш)
Виски Аскебаш - один из лучших виски в мире. Производится напиток с начала 16 века. Относится к категории Highlands. В 1791 году упоминается в стихах шотландского поэта Роберта Бернса. Первый...
Виски Laphroaig (Лафро́йг)
Виски LaphroaigLaphroaig (рус. Лафро́йг) — марка одного из известных шотландских односолодовых виски. Название можно перевести как «живописная долина на берегу широкой бухты». Производство расположено на южном побережье острова Айла в...
Японский виски
Японский виски – напиток на основе ячменного дистиллята. Качество настолько высоко, что опытные дегустаторы с трудом отличают его от шотландского. В Японии компании используют только собственные дистилляты. В Японии насчитывается...