Тип: Бренди
Крепость: 30%
Выдержка: 1 год
Бренд: Veterano
Страна: Испания
Температура подачи: 20-22С.
Срок годности: не ограничен
Цвет: цвет красного дерева
Аромат: интенсивный и гармоничный, с оттенками сливы, дуба, орехов и ириски.
Вкус: мягкий, нежный и маслянистый, с оттенком дуба и ванили и долгим послевкусием.
В 1956 году рекламное агентство Sahuquillo разработало эмблему для хересного бренди Veterano, производимого Торговым домом Osborne. Созданное дизайнером Маноло Прието изображение боевого быка — Быка Осборна остаётся неизменным по сей день.
Производитель — компания Osborne, основанная в 1772 году англичанином Томасом Осборном. Под руководством Игнасио Осборна Васкеса винодельня была признана лидером среди производителей хереса, а бренди Ветерано приобрёл мировую популярность.
Ветерано — испанский хересный бренди. Изготавливают в Андалусии по традиционному методу «Солера и криадера». Вино подвергают двойной дистилляции, благодаря чему из него испаряется вода. Напиток выдерживают в дубовых барриках, которые обрабатывают паром и обугливают с внутренней стороны.
Напиток имеет приятный сладковатый вкус и сложный аромат. Вы почувствуете дубовые характерные оттенки, выразительные пряные штрихи ванили, шоколада и миндаля в сочетании с тонкими нотками зелёной травы и белых цветов, оправленными деликатными дымными штрихами. Также ощущаются ноты винограда, слив.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, подавая с основными блюдами или для дижестива, сервируя с оливками, молодыми видами сыров, особенно с с козьим, десертами или чёрным шоколадом. Можно подавать с кофе.
