Коктейль Доктор Хаус (House, M.D)

Коктейль Доктор Хаус

Алкоголь не меняет человека, а позволяет быть собой!

Именно так сказал Грегори Хаус.

Этот персонаж запомнился настолько, что фанаты создали коктейль в честь героя Хью Лори.

Но если честно не совсем понятно почему именно такой коктейль.

Учитывая, что единственный коктейль, который употреблял герой невероятная смесь болеутоляющих.

А вот напитки, которые я заметила были исключительно в чистом виде. И уж точно с персонажем не очень вяжется эта фруктовая феерия.

Но с создателем не поспоришь.

Итак, слабоалкогольный коктейль Доктор Хаус.

Ингредиенты:

Бурбон — 40 мл
Карамельный сироп — 10 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Лайм — 20 гр
Апельсин — 250 гр
Мандарин — 40 гр
Корень имбиря — 5 гр
Корица молотая — 1 гр


Палочки корицы — 10 гр
Лёд в кубиках — 200 гр

То есть больше всего напиток напоминает пунш.

Приготовление:
Подаётся коктейль не в бокале, а в апельсиновой шкурке. Но если не хотите заморачиваться добыванием мякоти, то подойдёт рокс.

Если же хотите сделать бокал сами, то вам нужны крупные апельсины с толстой шкуркой. Например, сорт нивелин, кстати, очень сладкий сорт.

Срежьте верхушку, чтобы получилась шапочка с диаметром основания 3-4 сантиметра.

Аккуратно удалите мякоть, которая пойдёт в коктейль.

Мякоть апельсина, мандарина и лайма раздавите мадлером или обычной ложкой, из имбиря выжмите несколько капель сока.

Лучше использовать шейкер, но если его нет, то подойдёт любая ёмкость.

К фруктам налейте карамельный сироп, сахарный сироп и бурбон, добавьте молотую корицу.

Положите лёд и тщательно перемешайте.

Процедите напиток в апельсин.

Для декора используйте палочки корицы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *